50 ml cachaca
1/2 lime
2 teskedar socker

Skär limen i fyra klyftor och muddla med socker i glaset. Häll i cachacan och rör om. Fyll upp med krossad is.

Old Fashioned

Brasiliens nationaldrink. Ursprunget är inte helt känt, men en källa säger att den tillkom i Alentejo, Portugal 1918. Namnet är diminutiv för en person från landsbygden.